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Bombons de chocolate recheados para dar à mãe

Bombons de chocolate recheados para dar à mãe


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Para crianças e adultos nós amamos chocolate, um dos doces mais populares. Agora você pode transformar um simples comprimido em um precioso presente de Dia das Mães com esta receita recheado com chocolates.

Use o chocolate que você mais gosta e recheie esses chocolates fáceis com nozes ou outras frutas secas. Em poucos minutos você terá uma sobremesa muito especial para as crianças darem às suas mães, uns chocolates caseiros feitos com amor.

  • 250 gr. Fondant de chocolate
  • 50 gr. nozes
  • 50 gr. amêndoa
  • Molde de silicone para gelo

Dicas: para dar à mamãe, recomendamos que você procure um molde para gelo no formato de um coração ou de uma flor. Você também pode recheá-los com outras nozes ao seu gosto.

1. Pique bem o chocolate e derreta em banho-maria ou no micro-ondas. Se você usar este último método, lembre-se de parar o microondas a cada 30 segundos para evitar que queime e mexa bem.

2. Quando o chocolate estiver derretido, preencha cada orifício das formas até a metade com o auxílio de uma colher de chá, tentando obter a mesma quantidade ao todo.

3. Corte as nozes em pedaços pequenos, coloque algumas nozes, amêndoas ou o recheio que preferir dentro dos chocolates, empurrando um pouco mas sem atingir o fundo, para que não fiquem salientes.

4. Termine cobrindo os buracos com o resto do chocolate, até chegar à borda. Se houver muito chocolate, retire o excesso passando uma espátula sobre a superfície.

5. Deixe os chocolates esfriarem na geladeira. É conveniente cobrir o molde com filme plástico, para evitar a absorção de odores. Quando estiverem frios, remova-os com cuidado.

Receita feita por Teresa Guerra.

Aqui está um menu do Dia das Mães para as crianças.

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