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Cogumelos crocantes recheados com queijo

Cogumelos crocantes recheados com queijo


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Os cogumelos são um dos vegetais mais utilizados na cozinha. Eles são muito saudáveis, pois quase tudo o que contêm é água, o que os torna perfeitos para uma dieta de controle da obesidade infantil. Como nem todas as crianças aceitam vegetais facilmente, experimente rechear os cogumelos.

No nosso site oferecemos-lhe, por exemplo, estes cogumelos recheados com queijo, que lhes conferem um toque suculento e crocante que os seus filhos vão adorar.

Ingredientes:

  • 250 gramas de cogumelos mais ou menos do mesmo tamanho
  • 120 gramas de cream cheese
  • 1 dente de alho
  • 1 limão
  • 1 ramo de salsa picada
  • Folhas de tomilho
  • Folhas de manjericão
  • Sal

São ideais como entrada para a ceia de Natal ou qualquer festa, e o melhor é que podem cozinhá-los juntos!

1. Lave os cogumelos para retirar bem a terra, cortando os caules que possam ter e seque-os com um pano.

2. Corte o alho ao meio e ferva em uma panela com água em fogo baixo por cinco minutos. Ao retirar do fogo, pique o alho.

3. Numa tigela, junte o alho picado, o cream cheese, as ervas picadas e o suco de meio limão. Bata tudo até formar uma pasta muito fina. Tempere esta massa com muito sal e pimenta do reino moída.

4. Encha cada um dos cogumelos com esta pasta até que ultrapasse ligeiramente a borda do cogumelo.

5. Antes de servir o prato, asse os cogumelos por cerca de dez minutos e decore-os com folhas de salsa.

Aqui está um menu do Dia das Mães para as crianças.

Você pode ler mais artigos semelhantes a Cogumelos crocantes recheados com queijo, na categoria Vegetais - vegetais no local.


Vídeo: Cogumelos recheados com gorgonzola - Você Bonita 111018 (Julho 2022).


Comentários:

  1. Murdoch

    Estou estou muito animado com essa questão.

  2. Txomin

    Eu acho que você cometeu um erro. Vamos discutir. Escreva para mim em PM, vamos nos comunicar.

  3. Benat

    What eventually it is necessary to it?

  4. Eferleah

    Antes eu pensava diferente, obrigado por uma explicação.



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